Haden Fig

Oregon er hjemsted for nogle af verdens bedste Pinot Noir

Alkohol: 13 % vol

Nyd denne til et stykke kød fra grillen

som giver stor fylde og smagsintensitet

Eden Rift, Reserve Chardonnay, 2019 Sangiovese Haden FigDen absolut bedste chardonnay fra Eden Rift. Der er kun fremstillet fire fade af denne vin. Druerne kommer alle fra 'block A' p grden, hvor druerne er hstet i hnden om natten. Presset i hele klaser og med 24 timers kold fermentering. Derefter gres vine p egetrsfade, heraf 25 % nye. Lagringen foregr ogs p fad, i 10 mneder. En vin hvor frugten prcision er styrken. Fadet ligger kun som en underliggende tone, mens stenfrugter og hvide blomster fylder