Elk Coves vidunderlige Pinot Gris kommer fra marker i den nordlige del af Willamette Valley

Vinen er ikke klaret eller filtreret

den pirrende

citrus og kokos

men overdøver ikke helheden af spændstig

Bodegas Tradicion Cream VOS 20 Years GRAPE3_Petite Syrah Elk Coves vidunderlige Pinot GrisBodegas Tradicion Cream VOS er en eneste af firmaets vine, som blandes p tvrs af stilarter. Denne Cream sherry er lavet p 70% ldgammel oloroso (Palomino Fino) som iblandes 30% ungdommelig og frugtig Pedro Ximenez. Gennemsnitsalderen lander p 25 r og sukkerindholdet p 127 g L. Der tappes cirka 3. 000 flasker om ret i den ikoniske jerezana flaske med voksforsegling og hndnummerering. Farve: Lys mahogni. Duft: Kraftige nddeagtige aromaer blander sig med