over is eller i en enkel Gin & Tonic

ideelt dekanteret en time før servering for at lade dens aromaer udfolde sig fuldt

Dette har også muliggjort gradvis udvikling af frodig frugt samt honning

Efterfølgende undergår vinen en malolaktisk gæring i barriques om foråret

Druerne er håndplukket

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2020 Pontet Canet Pauillac over is eller i enCos d'Estournel 2020 er en Saint Estphe p Cabernet Sauvignon med dybde, friskhed og klassisk Bordeaux energi fra grus og ler. Om vinen Cos d'Estournel 2020 kommer fra Saint Estphe i Bordeaux, hvor grus, ler og kalksten giver Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc et solidt fundament. Det er en klassisk hjresideblanding i en meget seris, men stadig levende stil, og netop i 2020 fik druerne en modenhed og friskhed, som passer godt til omrdets