røde bær og let krydrede noter

Premiere Cuvee

som er en af de bedste kommuner i området til produktion af Barbera

Vinstokkene dyrkes ved hjælp af økologisk landbrug med biodynamiske behandlinger og følger månens cyklusser i alle processer

Med en overvægt af Merlot i blendet fremstår vinen blød

Langhe Chardonnay D.O.C. Vintage:2023 røde bær og let krydredeI Piemonte er der langt imellem hvidvinene, og nr man omsider falder over andet end rdvin er det oftest hvidvin lavet p den lokale Arneis druen. Alternativt Riesling, som flere vinhuse med succes arbejder med. Hos Mauro Molino har man dog ogs valgt at arbejde med verdens mest populre hvidvinsdrue, nemlig Chardonnay. Og heldigvis for det, for resultatet er yderst vellykket. Molinos Langhe Chardonnay kommer fra et lille stykke jord, der ligger placeret