Vinen er ærkeklassisk Chambolle udtryk

Vinen ligger 'sous voiles' i ca

der høstes sent

hvor en stor del af druematerialet kommer fra

god mousse og der er masser af bobler for pengene

La Casenove - Cuvée Commandant Francois Jaubert 2014 Montepulciano Vinen er ærkeklassisk Chambolle udtrykDenne vin er opkaldt efter Etienne Monts' olde onkel, Commandant Francois Jaubert der, efter en lang og glorvrdig karriere som Kaptajn i den franske handelsflde, gik i land og blev vinmager p La Casenove tilbage i 1904. Vinen blev produceret frste gang i rgang 1991 og netop denne rgang af vinen er legendarisk og smage helt fantastisk i dag. Cuve Commandant Francois Jaubert er lavet p 100% syrah fra de allerbedste og ldste parceller p La Casenove. Cuve