Den drikkes typisk som aperitif

bliver man alligevel overrasket over hvor meget den dufter af gulerod

ingefær og smeltende rørsukker – men vidunderligt tør naturligvis

med et par dråber vand

Serveringsforslag: Vinen passer perfekt til fyldige retter med vildt og derudover alt med trøffel

Marolo Grappa di Bussianella Conterno DISTRICT_Marolo Grappa di Barbera Pianpolvere Den drikkes typisk som aperitifDen bermte og hjt respekterede winemaker Aldo Bussianella var mest kendt for sine store baroloer, men huset laver ogs en mousserende vin p druen Freisa, som kaldes Bussianella. Det er denne vin, der har leveret kvaset til Marolos Grappa di Bussianella, som hviler p tanke af rustfri stl inden den tappes ved 44% alkohol. Farve: Krystalklar. Duft: Delikat og charmerende floral duft med viol og jordbr. Smagsnoter: Smagen er bld og behagelig med noter af