På et dansk bord vil jeg særligt pege på langtidsbraiseret oksebov

byder på et exceptionelt terroir med hvid kalksten

Historisk er Leroy tæt knyttet til Domaine Leroy og til Lalou Bize-Leroy

Serveringstemperaturen bør være omkring 16-18 grader Celsius for at fremhæve vinens dybder

stram udstråling

Christophe Pichon AOP Condrieu 2019 Coursodon På et dansk bord vilOm producenten Christophe Pichon overtog familiefirmaet efter sin far i 1991. Siden da har han strbt efter at lave bedre og bedre vine. Her har han hjlp fra nogle af de bedste marker i Saint Joseph, Condrieu og Cte Rtie. Ls mere om producenten her: www. domaine pichon. fr