som kombineret med en lagring gennem seks måneder på franske egetræsfade

Godt håndværk fra bier

Karakterfuld

Serveringsforslag: Apéritif

Den mest solrige del af Tignanellos bjergskråning er hjemsted for Solaia-vingården

2020 Barolo, D.O.C.G., Albe, 150 cl, G.D. Vajra Friuli Venezia Giuila som kombineret med en lagringKlassisk Barolo fra fra de tre parceller Fossati, Castello della Volta og Costa di Vergne. 100% Nebbiolo. Nyd den til mrkt kd, vildt og lagrede oste. Vinen blev i 2024 kret som verdens 9. bedste af det anerkendte Wine Spectator. Vinen vil smage allerbedst fra 2028 til 2049. Livlige og intense noter af blomster, der smelter sammen med lyse, rde br og mynte i en karakteristisk Barolo, der er udstyret med ren energi og klasse. Fadlagret p store fade i 36