7 procent Petite Sirah og 3 procent Alicante Bouschet

Smagen folder sig ud i lag af mørke bær

dybde og en utrolig lagringsevne

hvor Cabernet Sauvignon-druen dominerer med sin karakteristiske kombination af dybde

så producerer de også fantastiske Pinot Noir druer

Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 300CL Sæson 7 procent Petite Sirah ogDen frste rgang Lytton Springs var 1972, og lige som ved Geyserville bruger Ridge her en assemblage af mange forskellige druesorter for at fremhve den centrale Zinfandels bedste sider. Processen med at vlge prcis den rette druekombination er overordentlig vanskelig, da den ndvendigvis m variere i takt med klimaets udsving fra r til r. Den dygtige vinmager kan p denne mde fremhve en rgangs bedste sider, mens man ved at vlge den rette mngde af