Pinot Blanc fra marken Guldenmorgen i Rheinhessen

så ingen andre finder den

og modsat andre af de store tørre rieslinger kan denne sagtens drikkes og værdsættes nu

I dag bruges druen både for sig selv men også i klassiske rhoneblends hvor den ofte macereres under tryk for at blødgøre de ellers hårde tanniner druen kan have

Vinene bliver lavet i pagt med naturen og udfra de betingelser der ligger i AOP La Clape

Weingut Winter Spätburgunder Dittelsheim VDP. Erste lage 2020 Mosel Pinot Blanc fra marken GuldenmorgenSuper rdvin fra Stefan Winter i Rheinhessen lavet p Pinot Noir druen der i Tyskland kaldes for Sptburgunder. Denne vin er for nylig blevet opklassificeret fra Ortswein til Erste lage, hvilket betyder at druerne er kommet fra endnu mere geografisk begrnsede marker, koncentrationen hjnet og lagringen udvidet. Druerne kommer fra husets ldste sptburgundermarker i kommunen Dittelsheim hvor jorden er prget af tung ler og fint kalkstensgrus. Druerne bliver