der siden 2008 er dyrket af Mattia og hans familie

Denne alkoholfrie Merlot

mineralske og meget elegante granitaftryk

Vinen får 8-10 måneder i fransk eg

Resultatet er vine med ren og pur frugt

Rioja Crianza, Barón de Ebro, 2021 Rosé der siden 2008 er dyrketDenne rde Rioja Crianza er lavet af tre druesorter, Tempranillo, Garnacha og Graciano fra meget gamle stokke. I glasset finder vi lette lilla reflekser. Den er fuld af duft og minder om sort frugt som brombr og kirsebr, suppleret med brndt eg, vanilje, urter og balsamicoeddike. I munden bliver tungen frst forklet af sort frugt med noter af kaffe og kakao. Flotte, modne tanniner og en eftersmag med nuancer af toast, marmelade og krydderurter. Hndhstet.