Leveres i 100 g-glas

calcium og fosfor

der lægger vægt på præcis skæreegenskaber og god balance

GLASPLADER SKAL VÆRE KOLDE ELLER LUNKE

Magasinet ÖKO TEST tildeler deres „æblejuice fra frugtplantager“ karakteren „SEHR GUT“ (meget god)

Valrhona Ivoire, hvid couverture, callets, 35 % kakaosmør, 250 g marke-greenplan Leveres i 100 g-glasProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Den hvide chokolade med 35 % kakaosmr er let sd, har delikate mlkearomaer og en meget fin konsistens. Denne couverture er velegnet til konditorvarer, forme, fyld og chokoladeprodukter. Lige s velegnet til isfremstilling og til overtrkning af praliner.