making it ideal for pairing with fish or light dishes

nærmere bestemt det udstrakte Beaujolais-område

i 1872 formulerede den klassiske opskrift på Chianti

This red wine from Domaine des Genêts offers a complex aroma of ripe berries

hvilket giver en silkeblød tekstur og langvarig finish

Barolo Fratelli Alessandria 1958 mineralrig making it ideal for pairingDenne rdvin fra 1958 er fremstillet af Fratelli Alessandria, et historisk vinhus med rdder tilbage til 1830. Den moderne vinklder blev etableret i 1923, og huset har gennem hele det 20. rhundrede vret en af de brende stemmer i omrdet. I dag drives vingrden af fjerde og femte generation, Vittore Alessandria og hans sn Gian Battista. Mens familiens egne marker primrt ligger i Verduno, fremgr det af flaskens etiket, at denne specifikke vin har oprindelse