og server det gerne til fjerkræ eller svampe

Ren Chardonnay som høstes i Chassagne Montrachet

Vinen tager sit navn ’Katzengold’ efter den type af mineraler kaldet ’Pyrit’ (kaldes også ræveguld på dansk)

gerne i en form for cremet pastaret

luftig og alligevel moden i sin frugt

Alsace Pinot Gris BH30 og server det gerne tilDomaine Bliemeroses Alsace Pinot Gris er en vin med stor personlighed og karakter. Vinen har en flot gylden farve med kobberfarvede reflekser og udsender en kompleks og intens duft af modne abrikoser, honning og krydderier. Smagen er rig og fyldig med noter af fersken, honning og ndder, og en bld, cremet tekstur. Druerne til denne vin kommer fra en nje udvalgt parcel i Alsace regionen og er hstet ved optimal modenhed. Efter en sknsom presning og gring