Efter den langsomme fermentering lagres vinen i flere år på store egetræsfade og videre på flaske

men bliver bløde og afrundede mod afslutningen

Det har gjort domænet til et af de navne

Efter gæring følger hele 36 måneders modning på barriques

den friske syre og den koncentrerede frugt peger på et drikkevindue

Felsina Maestro Raro 1992 - 0,75l BF23 Efter den langsomme fermentering lagresFelsina Maestro Raro 1992 er en sjlden og elegant rdvin fra Toscana, skabt af et nje udvalg af Sangiovese druer og formet af lang modning i bde egetr og flaske. Det er en vin, der forener klassisk toskansk karakter med dybde, kompleksitet og en imponerende lagringsprofil, hvilket gr den srligt interessant for samlere og entusiaster. Navnet og stilen vidner om en vin med ambitioner, hvor tradition og finesse gr hnd i hnd. Smagsprofil I glasset viser