filtrering eller klaring – alt sammen for at holde vinen så ren og ægte som muligt

år for at fjerne bundfald og åbne aromatikken

Syren er afmålt og løfter den mørke profil

Terroir på bjergskråninger ideel til koncentration

og det lidt kryptiske nummer

2019 Peter Jakob Kühn Lenchen Riesling Trocken GG Château Grand Mayne filtrering eller klaring – alt2019 Peter Jakob Khn Lenchen Riesling Trocken GG er et strlende eksempel p, hvor elegant og dyb en tr Riesling fra Rheingau kan vre. Her fr du et VDP. Grosses Gewchs fra den bermte Lenchen mark i Oestrich, fremstillet med kompromisls prcision og biodynamisk omtanke. En vin til samlere svel som til den nysgerrige vinelsker, der vil opleve Riesling i sin mest rene og fokuserede form. Smagsprofil Udseende: Klar, lys gylden med grnne reflekser og tt,