Hvid peber fremstilles af fuldt modne røde frugter

Guldet er fødevaregodkendt

tilsæt olivenolie eller smør

der er hjemmehørende i Tasmaniens regnskove

Disse grillede peberfrugter er ideelle som antipasti-komponent

Fiskesauce, glutenfri, Megachef, 500 ml marke-hug Hvid peber fremstilles af fuldtUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Fiskesauce bruges i rigelige mngder i det thailandske og vietnamesiske kkken. Til fremstillingen lader man sm, proteinrige fisk fermentere sammen med salt i flere mneder. Den opstede vske tappes derefter af og hldes p igen. Fiskene modnes nu yderligere i flere mneder i trfade.