Porteføljen spænder fra klassisk Brunello til ambitiøse Supertoskanere som Excelsus

Arbejdet udføres bæredygtigt med minimal indgriben

struktureret og silkeagtig

etableret et ry for at skabe premium vine med en stærk lokal identitet

svamperetter eller en cremet risotto

Coessens Champagne Blanc de Noirs Pinotmaniac Les Riceys Disko Wines Porteføljen spænder fra klassisk BrunelloCoessens Champagne Les Riceys Pinotmaniac er en karakterfuld Blanc de Noirs fra hjertet af Les Riceys i Cte des Bar et omrde bermt for Pinot Noir i topform. Navnet siger det hele: her er fokus p Pinot Noirs dybde, struktur og finesse, leveret i en ren og terroirtro stil. For dig, der sger en Champagne med personlighed og gastronomisk spndvidde, er dette en seris kandidat. Smagsprofil Udseende: Klar, lys gylden med fine, vedvarende bobler og et let