Vand: 70-80c

Tæt pakket med stor smag og umami

Der er tale om en sort te

Ren økologisk sort te fra Kina

2 * Tamarind karamel / 32% mælkechokolade

225 - Hvid te Yin Shen Silver Needles ØKO økologisk Vand: 70-80cHvid te er noget af det ttteste man kommer p det oprindelige teblad. Denne dle Yin Shen Silver hvid te kan kun plukkes ganske f dage i forret og udvlges blandt de fineste topskud, der endnu ikke har foldet sig ud. Med den nnsomme behandling og ultraskrappe hndsortering bibeholdes skuddenes sarte aromaer og den hje koncentration af antioxidanter og nringsstoffer. Smagen er s sart og blid at den krver lidt "uddannelse" af ganen fr man virkelig stter